Troisième amuse bouche....
Avec cette recette je participe au concours de sel et poivre
Ingrédients ( je vous met la recette pour 6 moi je l'ai quadruplé):
180 g de farine
1 sachet de levure
2 oeufs
10 cl de lait
5 cl d'huile
150 g de jambon blanc
poivre
Préchauffer le four à 180°
Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait. Mélanger.
Poivrer et ajouter le parmesan râpé et le jambon coupé en dés.
Déposer la préparation dans des moules à muffins.
Cuire 20 minutes
Déguster!!!!