Bonjour,
Et oui nous sommes dimanche et c'est l'heure de la nouvelle édition (19°) du Jeu interblogs !
Ce mois ci je suis allée piocher une recette sur le blog"Mon livre de cuisine".
Et c'est le blog "Petite cuisinière aux fourneaux" qui a choisi une recette chez moi.
Beaucoup de recettes m'ont tentées, pas facile de faire un choix parmi tant de gourmandises lol!
Alors avec l'aide de mes loulous, nous avons choisi ces cookies! Aucun regret, ils ont été dévorés en un rien de temps!
Nous allons testé aussi très bientôt le gâteau au flamby....je vous en reparlerais ;)
Voici donc ces merveilleux cookies tout choco:
Ce qu'il faut (pour 12 cookies):
- 110g de chocolat noir
- 80g de pralinoise
- 55g de farine
- 30g de beurre
- 1 oeuf
- 80g de sucre roux
- 1 pincée de sel (j'en ai pas mis, mon beurre étant salé...)
Comment:
Préchauffer le four th6 ou 180°C.
Faire fondre le chocolat noir et le beurre dans un petite casserole à feu doux.
Battre l'oeuf avec le sucre longuement afin que le mélange blanchisse un peu.
Ajouter le chocolat et le beurre fondu. Mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Couper la pralinoise en moceaux et les ajouter à la pâte.
Faire des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie en silicone ou recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 10 à 15 min.
Laisser les cookies tièdir sur une grille.
Bon dimanche et bonne ronde à tous,
Bisous.
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