Brioches à ma façon

Ingrédients

150 gr de farine

25 gr de sucre

10 gr de levure de boulanger délayée dans 5O ml de lait

1 oeuf

75 g de beurre fondu.

mettre les ingrédients dans l'ordre, ne pas trop pétrir,

laissez reposer et lever la pâte

puis rebattre votre pâte et mettre cette dernière dans des moules à Muffins

ajoutez des pralines concassées et laissez à nouveau lever

mettre au four 2O mn environ à 180 degré.....

idéal pour le goûter des enfants et même des grands....

accompagne bien une salade fruits....