Et voilà, c'est parti pour ma deuxième participation à cette super méga ronde interblogs. Pour ceux qui n'avaient pas suivi ma participation à la première ronde, c'est un jeu qui permet aux blogs inscrits d'échanger leurs recettes et ainsi de se faire connaître tout en s'amusant. Suite à un tirage au sort, on doit piocher une recette dans le blog donné et un autre blog pioche dans le notre.Cette fois-ci, le hasard a voulu que j'aille piocher une recette chez Miss cocotte et ses petits, un blog super sympa avec pleins de jolies recettes. Et c'est Anna du blog Dans ma cuisine qui est venu piocher chez moi. Ça faisait un moment que j'avais laissé ma yaourtière rangée dans le placard et que je voulais me remettre à faire mes yaourts...c'est chose faite avec cette recette gourmande de Miss Cocotte, un délice . Bien sûr, comme le veut la ronde, la recette n'est pas changée, je l'ai suivie telle quelle. Pour la recette du Lemon Curd, j'ai suivi également sa recette, je vous la propose ici
- 1l de lait entier
- 7 cs de lemon curd
- 1 yaourt nature
- Dans une jatte, mettez le yaourt et versez petit à petit le lait tout en fouettant
- Mettez une cs de lemon curd dans chacun de vos pots de yaourt
- versez la préparation lait+yaourt dans vos pots
- mettez en yaourtière pour 10h
- mettez les couvercles et mettez vos yaourts au frais pendant 4h au moins