Riz basmati au micro-onde

• 100g de riz basmati
• 25 cl d’eau ou bouillon (ici c’est le bouillon de mon colombo ^^ miam miam)

Nettoyez le riz à l’eau clair (2 ou 3 fois) dans le récipient (avec couvercle) qui ira au micro-onde.

Puis ajouter l’eau ou le bouillon et cuire pendant 12mn

Ma note dukanienne: Ne pas oublier que lorsque vous prenez du riz blanc, les quantités autorisées en conso sont moindre que si c’etait du riz complet!

Ici une papillote de 800ml est suffisant mais dès que vous dépassez 25cl, ca déborde un peu donc penser à un récipient plus grand. J’ai utilisé le set vapeur de lafeeregime

Dans le cas du bouillon ou à cuit mon colombo, les 25cl ne sont pas suffisant, il faut mettre un peu plus de bouillon ou faire moitié bouillon et moitié eau car sinon le riz est légèrement croquant

De maniere général, 1 volume de riz pour un volume et demi de liquide. Par exemple 1 verre de riz pour 1 verre et demi d’eau