J'ai découvert cette poudre sur un site ou je vais de temps en temps voir si il y a de nouvelles recettes,ici-->http://www.pankaj-blog.com/ , ce sont des recettes végétariennes indiennes et avant hier, j'ai vu sur ce site qu'on pouvait faire de la crème anglaise sans oeufs et avec du lait de soja juste avec cette poudre custard, c'est un produit anglais 100% naturel, j'en ai trouvé à carrefour dans le rayon produits étranger, j'étais super contente! j'en ai donc fait le soir en rentrant, pour 1/2 l de lait de soja, j'ai mis 3 c. à soupe de poudre, j'ai fait épaissir sur le gaz 8-10mn puis j'ai ajouté 50g de sucre et c'est tout! c'est un régal!
![poudre custard custard-powder-birds1](http://media.paperblog.fr/i/472/4720199/poudre-custard-L-hn2nQZ.jpeg)