- 2 oeufs
- 1 cs de blancs oeufs en poudre
- 3 cs d’eau
- arôme bacon
- 1 tranche de jambon surgelé préalablement
- sel & poivre
- herbes de Provence
Mélanger tous les ingrédients sauf le jambon
Dans une poêle anti-adhésive, poêler le jambon jusqu’à coloration et réserver sur une assiette.
Verser les oeufs dans la poêle (avec ou sans gouttes d’huile: toléré) et faire cuire l’omelette
Le mot en plus…
- Une omelette baveuse pour ma Mimi pour son petit déjeuner salé
- Régime Dukan: le gout du bacon sans le bacon, le jambon permet l’illusion
- Chrononutrition: Utilisez du bacon et pas d’arôme. Respectez votre quantité en oeuf et charcuterie selon votre morphotype, taille et activité. Pour le petit-déjeuner, compléter de votre portion de pain et fromage