bonjour! Voici une recette super simple pour un apéro surprise!
une pâte brisée
1 concombre
du boursin ail et fines herbes
du sel
Etaler la pâte et avec un emporte-pièce découper des petites tartelettes .
Les mettre dans des empreintes silicone et faire cuire à blanc durant 10 à 15 minutes.
Démouler.
Eplucher le concombre et le râper.
Mélanger avec le boursin et le sel et répartir dans les tartelettes.
Servir aussitôt car le concombre n'a pas été mis à dégorger.
Bon appétit!