tartelettes au concombre

bonjour! Voici une recette super simple pour un apéro surprise!

une pâte brisée

1 concombre

du boursin ail et fines herbes

du sel

Etaler la pâte et avec un emporte-pièce découper des petites tartelettes .

Les mettre dans des empreintes silicone et faire cuire à blanc durant 10 à 15 minutes.

Démouler.

Eplucher le concombre et le râper.

Mélanger avec le boursin et le sel et répartir dans les tartelettes.

Servir aussitôt car le concombre n'a pas été mis à dégorger.

Bon appétit!