Salut tous le monde, aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de raison puisque c'est la période
alors pourquoi n'en profitons pas??
la recette,
Les
ingrédients
1 kg de raisin
1/2 kg de sucre
1 c à soupe de jus de
citron
Préparation
Coupez chaque raisins en 2 enlevez les pépins, Mettez les fruits dans une casserole avec du sucre semoule(
vérifier les doses 2 bols de fruits pour 1 bol de sucre) .
Laissez à feu doux jusqu'à la fusion total de sucre puis + le jus de citron.
laissez bouillir à feu moyenne pendant 30min. La couleur est de plus en plus foncée.
Mettez en pot sans oublier de les stériliser
Bonne journée de jeudi