différentes façons de les cuisiner,pourquoi pas comme les pâtes?à la bolognaises
haricots verts
3 ou 4 tomates ou des tomates pelées en boîte
1 échalote émincée
1 gousse d'ail
6 petits lardons
100g de viande de boeuf hachée
secret d'arôme "plein sud"
herbes de Provence
sel,poivre
j'ai ajouté les dernirs petits pois qui restaient au jardin
équeuter les haricots et les faire cuire 8mn à la vapeur dans une cocotte minute
pendant ce temps,faire revenir l'échalote avec les lardons,ajouter la viande hachée,laisser un peu dorer
ajouter les tomates,la gousse d'ail émincée,les herbes de Provence,le secret d'arôme plein sud,sel et poivre
laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates soient cuites
ajouter les haricots et remuer avant de servir