Il est toujours spécialisé : produits frais, produits d’entretien, jouets…
Son rôle consiste à acheter en très grande quantité des produits qui seront distribués dans l'ensemble des points de vente de l’enseigne. Il doit donc négocier auprès de ses fournisseurs les meilleurs tarifs, en prenant soin de ne pas sacrifier la qualité de la marchandise.
Un diplôme bac + 3, de type licence professionnelle, comme la licence professionnelle commerce option acheteur industriel. peut vous permettre d’occuper un poste d'assistant acheteur.
Les licences pro sont accessibles en 1 an après un bac + 2 en commerce et en gestion. Cependant, pour décrocher un poste d'acheteur dans la grande distribution, vous devez avoir un diplôme de niveau bac + 5 : université et écoles de commerce.
Les centrales d’achat de la grande distribution recrutent de nombreux acheteurs.
Salaire :
La rémunération globale en tant qu'acheteur est constituée d'un salaire fixe et d'une part variable calculée en fonction du chiffre d'affaires réalisé.
L’employeur peut également accorder des avantages en nature (téléphone mobile, ordinateur portable, véhicule, etc.) en complément du salaire de base.
Acheteur / Acheteuse
1 400 € à 2 300 €