A la sortie des Gorges de Daluis, en continuant à remonter le Var, se trouve le village de Guillaumes, chef-lieu de canton, 700 habitants et une riche histoire...
Il a été fondé vers l'an 1000 par Guillaume Ier, dit le libérateur, comte de Provence (d'où son nom).
Il a eu la particularité de rester provençal lorsque le Comté de Nice appartenait au royaume de Piémont-Sardaigne (de 1388 à 1860), jusqu'en 1760, et d'être ainsi une enclave et une place militaire pour les Provençaux...
Dominé par son château, dit de la Reine Jeanne (XIIe et XVe siècles), remanié par Vauban
Son église (clocher du XIIIe)
Le village vu du château
D'importantes foires agricoles ont lieu tout au long de l'année