La recette Grillades / Barbecue : Borchettes de poulet au curry et ananas

Marinade 30 minutes / Préparation 10 minutes / Cuisson 25 minutesIngrédients pour 4 personnes = 8 brochettes :

• 3 blancs de poulet
• 250 g de tomates cerise
• 1 ananas
• Huile d'olive
• Curry
• Sel et poivre

Coupez les blancs de poulet en cube et faites les mariner 30 minutes avec de l'huile d'olive. Coupez l'ananas en cubes. Alternez sur les brochettes ananas, tomate, poulet, ... puis saupoudrez-les de curry, salez et poivrez. Faites les griller au barbecue 25 minutes en les tournant fréquemment.