Quiche aux légumes – de Mimi

• 1 Pate brisée ou allégée
• Un reste de julienne de légumes
• 1 courgette
• 1 oignon
• lardons
• dés de jambon
• 2 oeufs
• 30cl de lait écrémé
• 1 petite portion de fromage allégé
• 1 pincée de muscade

Faire revenir l’oignon les lardons ,le jambon rajoutez ensuite la julienne et la courgette laisser cuire dans un saladier faire l’appareil (oeuf,lait,fromage,muscade​)
mettre la préparation sur la pâte et verser l’appareil enfourner 20mn à 200°