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Pour réaliser mes bouchées j'ai utilisé ma plaque à petits fours Demarle
Ingrédients
200 gr de farine
2 cc de levure chimique
3 oeufs
150 ml de lait
50 ml d’huile
gruyère râpé
autant de petites crevettes décortiquées cuites que de bouchées
sel poivre
1 cc de curry en poudre
Mélanger la farine et la levure
Ajouter les oeufs et le lait
Incorporer l’huile
Mettre le sel, poivre et le curry
Ajouter le gruyère
Déposer une crevette dans chaque empreinte
Répartir la pâte
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
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