Il est signé Paul O’Connel, connu l’équarrisseur du Munster, une des plus belle droite d’Irlande. Après un passage par son église, où il allait probablement confesser quelques péchés commis en mêlée, il nous a laissé cette phrase immortelle, preuve que l’Eglise vit avec son temps : « Mon église sert désormais des hosties sans gluten. » Trouvera-t-il les mêmes en Nouvelle-Zélande ? Le sort du XV au Trèfle tient à peu de choses…