Lunes aux cacahuettes

Ingrédients :

(verre de 200ml)

5 œufs ,1 verre de beurre fondu ,1 verre de sucre,1 paquet de levure chimique,la vanille, 500g cacahuètes concasses , farine selon le besoin ,100g de chocolat pour la déco

Préparation;

casser les œufs et enlever 2 blancs les laisser de coté

ajouter le beurre fondu ,le sucre, bien malanger ,ajouter la vanille , la levure et enfin la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte ,former des lunes ,les faire passer dans le blancs d'œufs puis les cacahuètes ,faire cuir au fours .

Faire fondre le chocolat au bain marie et décorer .