Salam Alykoum, Bonjour !
Ce sont quelques brioches que j'ai fais ces derniers temps , la recette c'est celle du chinois au nutella qui se trouve deja sur mon blog Ici , defois je double les quantités car ça part tres vite , pour la brioche tréssée il suffit de faire 3 boudins et de tressé , reposer 1 h ou plus badigeoner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésames ou nigelle , pour la brioche en tranches j'ai fais des boulettes que j'ai poser dans un moule a cake beurrer et fariner , laisser doubler de volume , j'aune d'oeuf , sucre perlé , et enfourner environ 20 minutes , voila tout !
si vous avez des questions n'hesitez pas je repondrais avec plaisir !
Bonne journée a vous !