~~ la Cité de Pérouges et sa Fameuse Tarte au Sucre ~~

Par Hummm

C'est mon amie Jaclyne, chez qui nous avons passé quelques jours super agréables, qui m'a fait découvrir ce joli petit village situé à 35 km au nord est de Lyon, la cité de Pérouges ! Celle-ci est classée parmi les Plus Beaux Villages de France ! Une petite visite ça vous tente ?... mais attention... pas de hauts talons !!!

Allez hop on grimpe !

Pérouges est un des lieux les plus touristiques du département

C'est une ancienne cité de tisserands, dont la double enceinte de remparts a pu être restaurée

L'architecture interne est typique de l'époque du Moyen Âge avec des demeures datant XVe et XVIe siècles

le "tout-à-l'égout d'époque !!!

mais également des rues en galets et une église fortifiée

Les habitants de Pérouges s'appellent les Pérougiens et les Pérougiennes

Le panorama du haut de la cité est magnifique

mais ce que j'ai particulièrement remarqué, c'est ça !!!

La fameuse galette au sucre !!!

Il me la fallait absolument cette recette !!!! Jaclyne un grand merci pour m'avoir fait goûter TA tarte au sucre et TA tarte aux pralines ! Depuis le retour j'en ai déjà fait plusieurs fois !

Celle au sucre !

Celle aux pralines !

aux pralines fondues dans la crème (et vi il faut bien utiliser le kilo et demi ramené de là bas !)

et même une version tout à fait inédite, aux pépites de chocolat !

Si la recette vous intéresse, surtout n'hésitez pas à me le dire, je la noterai sur un prochain billet...

Ha, j'oubliais, n'oubliez pas de fermer la porte avant de repartir !

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