Une nouvelle gamme responsable chez Connétable
En 2009, Connétable lançait la première gamme de conserves de poissons pêche durable du marché. Labellisée MSC – Marine Stewardship Council- cette gamme fait plus que s’élargir aujourd’hui. Non seulement la marque affirme son engagement en certifiant MSC ses gammes standards de maquereaux, thon blanc au naturel et saumon sauvage, mais en plus elle accroît son engagement responsable en alliant ses deux savoir-faire : le Bio et la pêche durable.
Aujourd’hui, 2 motivations majeures sont à l’origine de l’achat Bio : préserver sa santé (95% des acheteurs) et préserver l’environnement (94% des acheteurs - source baromètre CSA – octobre 2009). Pour répondre à cette double attente grandissante, Connétable lance une nouvelle gamme responsable qui combine à la fois pêche respectueuse de l’environnement et ingrédients Bio.
Déterminée à toujours privilégier la qualité, des approvisionnements aux produits finis, Connétable lance 3 nouvelles références. Les deux premières, sardines à l’ancienne et filets de maquereaux en conserves, sont certifiées MSC. La troisième, du thon de ligne, garantit une pêche sélective qui respecte l’environnement. Les trois poissons sont agrémentés exclusivement d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Thon de ligne à l’huile d’olive vierge extra Bio :
Pêché à la ligne, par respect pour l’environnement et pour préserver la chair du poisson, ce thon à l’huile d’olive vierge extra bio se prête à toutes vos envies : en salades, ou servi tel quel, avec un plat de pâtes au basilic ou une salade de riz …
160g – prix de vente public : 2,99 euros – GMS
Filets de maquereaux à la moutarde Bio : Les filets de maquereaux, levés sur des poissons capturés en Atlantique Nord par des pêcheries répondant au référentiel MSC, sont préparés à la moutarde Bio. Accompagnés de salade verte, ils se servent en entrée ou en plat principal.
169 g – prix de vente public : 1,99 euros – GMS
Sardines à l’ancienne à l’huile d’olive vierge extra bio : les sardines à l’ancienne pêchées par des pêcheries répondant au référentiel MSC sont préparées le plus naturellement possible avec juste quelques gouttes d’huile d’olive vierge extra bio. A déguster simplement avec du pain légèrement toasté ! C’est Extra !
135g – prix de vente public 2,19 euros – GMS
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