Apricots in Honey

Par Chefinthehouse

Une douceur d'été! Je suis particulièrement friande des fruits d'été,
si bien que lorsque c'est la saison, je m'en donne à coeur joie!
La recette est simple mais permet d'apprécier les fruits et leur saveur tels qu'ils sont.

- Des abricots
- 1 noisette de beurre
- 1 càs de miel
- 1 càs d'amandes en poudre.

Faire revenir les abricots coupés en deux dans une casserole avec le beurre.
Ajouter le miel afin de les enrober.
Servir dans une assiette et parsemer d'amandes.