Comme il ne fait pas beau, j’avais envie de faire un gâteau pour le goûter ! Voici une ancienne recette Tupperware …
LA FLOGNARDE
Temps de cuisson : 40 mn à 200°
Ingrédients
4 œufs
100 G de cassonade (ou sucre blanc, si comme moi vous n’en avez pas !)
1 cuillère à café de cannelle
120 G de farine
1 paquet de levure (facultatif)
½ litre de lait
3 pommes
. Allumez le four TH. 6/7 ou 200°
. Battez les œufs avec le sucre.
. Incorporez la farine puis peu à peu le lait.
. Terminez par la cannelle.
. Pelez et coupez les pommes en cubes. Déposez-les dans un moule à manqué et versez la pâte.
. Cuire 40 mn
Bon appétit et à bientôt