gâteau aux pommes râpées

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

Coucou tout le monde! le week-end est fini , on repart au travail ou on commence les vacances; mais toujours est-il qu'il faut encore préparer à manger à tout ce petit monde!!

4 pommes golden

1 citron

3 oeufs

80g de beurre

150g de farine

150g de sucre

1/2 sachet de levure

1 pincée de cannelle en poudre

Peler et râper les pommes. Les arroser du jus de citron et réserver.

Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, la cannelle et les oeufs et battre énergiquement.

Ajouter la farine et la levure et enfin les pommes râpées.

Mettre dans un moule et faire cuire au four th 210° durant 40 minutes.

Attendre quelques minutes avant de démouler et soupoudrer de sucre glace pour décorer.

Bon appétit!