20 galettes au son d'avoine pour régime Dukan

Par Pierre Gallego

Recette express pour faire de grandes galettes au son d'avoine. Pour faire une vingtaine de galettes au son d'avoine de 12 centimétres de diamétre.

A u niveau des ingrédients, c'est simple :

Pour 20 galettes :

  • 12 cuillères à soupe de son d'avoine
  • 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
  • 6 oeufs.

Rien de plus!

Mélangez les ingrédients à l'aide d'un fouet, puis, dans une poele bien chaude, et légèrement huilées et essuyée avec un papier absorbant, versez 2 cuillères à soupe de cette préparation par blinis.


45-60 secondes par face :

Et le tour est joué!

On peut même en cuire des plus grosses que l'on dégustera avec du sirop d'agave en dessert ou encore avec du jambon 2% et un oeuf au plat!

Exemple de galette de 20 centimètres :


Bon appétit! Essayez plein d'idées pour déguster vos galettes !