*Voulez vous un donut ? Oh je suis désolé c'est un cookies !
Y a des jours comme où on se sent super inspiré , ce fut mon cas hier ! Depuis un moment je veux essayer de faire des sablés joliment décoré avec des glaçage de couleurs et pour ce 1er essai j'ai fait dans l'originalité (puisque c'est ça qui m'intéresse dans la pâtisserie ) et dans la simplicité aussi en faisant des cookies aux allures de donuts ! J'ai fait une pâte sablé de base et pour le glaçage : 180 gr de sucre glace , 1 blanc d'oeuf et du colorant en gel.Les colorants je les avaient un peu oublier dans la boite où je range mes accessoires de pâtisseries et je dois dire que c'est mieux que les liquides ! Ca m'a couté 2 € en Allemagne , donc bien loin des prix que je trouve excessifs sur ce qu'on peut trouver sur les sites de ventes ou en boutiques spécialisées , le bon coté d'habiter à la frontière ! Et ce week - end je fait mon gâteau d'anniversaire avec une idée bien précise du thème que je veux faire , et peut-être une découverte pour certains de mes visiteurs ... A suivre donc et n'hésitez pas à mes laisser des commentaires !
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