Menu St-Valentin romantique!
Feuilleté au saumon en minis-portions
Ravioles d’escargot à la tomate
Cailles farcies au foie gras
Iles flottantes
Menu de Saint-Valentin en tête-à-tête
Mousse de saumon fumé
Faisan aux pommes
Parfait au café
Menu St-Valentin
Nems aux moules sauce fraîche aux poivrons
Macreuse confite aux épices et au cacao
Pudim flan Portugais façon Isabel
Menu pour un brunch
Petites bouchées coquillettes légumes
Tartelettes aux maroilles tomates et origan
Bricks surprises au lard et aux pruneaux
Oeufs brouillés en cocotte
Tourte poireaux, jambon et chèvre
Omelette soufflée aux courgettes
Gratin de pommes de terres au roquefort
Salade au blé
Mousse d’abricots à la pistache
Flan au miel et à la noix de coco
Croissants de Provence
Halot (pain brioché du shabbat)
Mousse aux pommes
Un plat complet et un dessert pour un moment sympa!
Paella Valenciana
Terrine ou verrines de myrtilles au mascarpone
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