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langoustine et avocat pour un divin tartare

Par Bonheursdesophie

voici quelques photos d'une délicieuse assiette estivale
tartare de langoustine et avocat au wasabi et framboise, servi avec quelques délicieuses asperges sauvages et des tomates du jardin séchées au basilic

c tartare lang asperge

c tartare tomates basilic

c tartare lang 3

 

c tartare langoustine

c tartare langoustine wasabi


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