Voici des petits fondants au chocolat très rapides à réaliser.
Ingrédients : (pour 4 fondants)
- 100 g de chocolat
- 40 g de beurre
- 2 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de farine
Recette :
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs. Versez le chocolat dans le saladier en remuant, et ajoutez la farine.
Versez la pâte dans des empreintes en silicone.
Cuisson :
10 mn à 200°.
Laissez refroidir les fondants sur une grille avant de les démouler.
Servez-les tièdes ou froids.