Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée de la recette d'Elodie :
3 tasses de farine1 demi tasse d'amandes enn poudre1 demi-tasse de cacao sucré en poudre1 demi-tasse de sucre en poudre1 demi-tasse de sucre roux1 cuillère à café de vanille liquide1 sachet de levure chimique2 tasses de cerises mûres1 cuillère à café de sel2 oeufs1 tasse de lait1 cuillère à soupe de crème fraiche1/4 tasse d'huile de tournesol1 c. à café d'amaretto
Tamisez tous les ingrédients en poudre, faites un puits et versez-y les éléments liquides.Mélangez au robot de façon à obtenir un mélange homogène.Enfournez 20 minutes à 180°.
Régalez-vous !
Pour cette recette, j'ai utilisé le cacao en poudre de mon partenaire "histoire de goût" :