Me revoilà après quelques jours d'absence sur la blogosphère.
Je vous propose aujourd'hui une petite recette trouvée sur le site "journal des femmes". Côté esthetique ce n'est pas trop ça, mais l'association nutella coco est bien délicieuse.
Ingrédients :
- 1 pot de yaourt
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 2 pots d enoix de coco
- 2 cuillères à soupe de nutella
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le yaourt, la farine, le sucre, la levure, l'huile, la noix de coco et les trois oeufs.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et farine.
Prendre le nutella et le mettre sur la pâte. A l'aide d'un couteau faire des allers-retour pour obtenir un aspect marbré (sans trop mélanger, ce que j'ai fais ...)
Cuire 40 min.
Bonne dégustation.