Clafoutis aux abricots minute....

En partenariat avec...

 

Une envie de clafoutis mais pas envie de cuisiner par ces chaleurs lol

Pas de soucis avec le sachet de Mix à pâtisserie sans gluten de mon partenaire,

j'ai peu faire un clafoutis en 5min chrono et il était super bonnnnnnnnnnn !

Que demander de mieux lol

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 75g de mix à pâtisserie (de mon partenaire Nature & Cie)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 160ml de lait
• 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Préparation :

Battez les 3oeufs + sucre + sucre vanillé

Ajoutez le mix pâtisserie + levure + lait et fleur d'oranger et bien mélanger afin d'obtenir une pâte sans grumeaux

Dans un moule beurrer mettre les abricots puis verser la préparation

Enfourner à 180° environ 40min

Et voilà un bon clafoutis rapide et délicieux !