C'est la saison des fruits, et des confitures.
La confiture de pêche est un peu liquide, avec une peu d'agar agar, le problème est résolu!
Confiture de pêche.
2 kg de pêche (épluchées et dénoyautées)
1.300 kg de sucre
1 càc d'agar agar
Laisser macérer quelques heures les pêches et le sucre,
cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes, éteindre le feu et laisser refroidir,
mettre l'agar agar, remuer et portez à ébullition 5 bonnes minutes.
A déguster sur des tartines au petit déjeuner ou dans un yahourt................
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble