Vendredis du Vin #37: compte rendu du « à boire et à manger en été »

« Les irréductibles oenophiles du Post-Vinexpo », comme les appelle Nathalie Merceron alias Tiuscha, qui présidait ce Vendredis du Vin #37, qui réunissait pour la première fois les blogueurs du manger et ceux du boire (même s’il y  en a, qui nous parlent depuis longtemps des deux à égalité voire Eric Bernardin du blog du même nom   étaient un peu moins nombreux que d’habitude, mais toujours aussi fervents et épaulés par des talents des blogs cuisine, qui ont fait leurs coming-out.

Et il y a même eu du renfort d’Allemagne, avec la première contribution d’un blog Allemand, WeinReich, habituellement rallié à la Weinrallye, le VdV des Germanophones, qui a sauté le petit pas de la frontière, pour nous présenter une recette, qui va bien avec un Riesling – lui également présent des deux côtés de la frontière, avec des belles expressions, si on le bichonne un peu:-)!

Vdv #37 - accord d'été - à manger et à boire...

Voilà donc

Tous les accords mets – vin d’été

de ces Vendredis du Vin # 37 - avant de partir en vacances et d’en rencontrer ou faire d’autres:-)!

Tchin -Tchin et bon appétit:-)!