En grande fan de cette série,
je ne pouvais pas ne pas vous poster un jour
un article 100 % à la Bree Van De Kamp !
C'est chose faite, je vous présente aujourd'hui
une recette digne d'une Desperate Housewive !
De savoureux muffins dont j'apporte ma petite
note normande avec les pommes of course.
Ingrédients :
- 2 poires
- 3 pommes
- 2 yaourts
- 3 pots 'yaourt' de sucre
- 5 oeufs
- 5 pots 'yaourt' de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 càs de cannelle en poudre
- 75 g de beurre
- amandes effilées
Préparation :
1) Mélangez les yaourts,
les jaunes d'oeufs et le sucre.
2) Incorporez la farine,
la levure chimique et la cannelle.
3) Faire revenir les fruits épluchés et
coupées en dès dans le beurre.
Incorporer à la préparation.
4) Battre les blancs en neige,
ajoutez les au mélange.
5) Remplir vos moules à muffins au 2/3,
parsemez d'amandes effilées.
6) Cuire 20 minutes à 190 °C.