Un nouveau livre et des maki!

Par Cissy64

Je voulais vous montrer le nouveau livre de cuisine que j'ai reçu! Cadeau de mon chéri... et il me tarde vraiment de pouvoir tester les recettes, j'en ai repairé plusieurs qui me plaisent....me manque juste un four qui marche! Et là, ça commence à me manquer de ne pas pouvoir cuisiner au four...

Le livre a de jolies photos, les pâtes à tartes sont superbes, il faudra que je teste la cuisson dans un cercle et pas dans mon moule à tartes classique en verre, histoire de voir ce que cela donne.

Patience...patience.... ;-)

Mise à part ça, je fais appel à vous pour trouver THE recette de riz à maki....j'en ai refait hier soir, ils étaient plutôt bons (avocat-saumon), mais il manque le petit goût légèrement sucré qui fait que c'est comme au resto...j'ai testé déjà plusieurs recettes et il manque toujours le petit truc qui fait que....alors si quelqu'un a sous le coude la dose parfaite pour l'assaisonnement, je suis preneuse!!

Merciiiii!