Ingrédients
2 oeufs
2 verres de lait
1 càs bombée de sucre vanillé maison
50gr d'amandes éffilées
50gr de noix de coco
1 noisette de beurre /brioche perdue
du sirop d'érable
Mélangez le lait les oeufs et le sucre. Dans un autre plat mélangez les amandes effilées légèrement écrasé à la fourchette avec la nois de coco.
Tranchée vos brioches perdues un peu rassis ou moins frâiche qu'au premier jour , trempez-les dans la préparation laissez imbiber un peu d'un côté et laissez imbiber un peu de l'autre puis trempez-les dans les amandes-noix de coco d'un côté puis de l'autre . Graissez au beurre et faites revenir un côté de la brioche perdue et l'autre ensuite et servez sans attendre arrosé de sirop d'érable !!!!
Et bien il paraît que c'est :
" TROP BON !!! Maman"
(signé Arthur et Marion mes INFERNAUX-D'ADOS)