Depuis 2008, les hôteliers français peuvent enfin rivaliser avec la classification par étoiles des hôtels du monde entier. Auparavant cantonnés au « 4 étoiles luxe », ils peuvent désormais gagner leur 5e étoile au prix du respect de 300 critères exigeants, portant sur la qualité, l’accueil ou encore les services qu’ils proposent à leurs clients.
Après les hôtels Barrière, le Normandy et le Royal à Deauville, la Ferme Saint-Siméon à Honfleur est la nouvelle adresse à gagner sa 5e étoile dans le Calvados, en Normandie. Selon les propriétaires de l’hôtel, Jean-Marie et Christine Boelen : « C’est la reconnaissance de l’implication des équipes de la Ferme Saint-Siméon, de leur motivation et du sérieux de leur travail au quotidien. Et c’est à nos clients fidèles et exigeants que nous souhaitons dédier cette récompense car c’est en pensant à eux que nos équipes ne cessent d’améliorer leur savoir-faire ». Une très belle adresse à découvrir sans plus attendre…
Hôtel Ferme Saint-Siméon
Rue Adolphe-Marais
14600 Honfleur
France
T. : +33.(0)2.31.81.78.00
F. : +33.(0)2.31.89.48.48
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