Mousse Amandine - Ylang - Ylang

Ingrédients :4 blancs d'oeufsucre selon le goût2 cuillères à soupe de purée d'amandes complètes PerlamandeQuelques pincées de cristaux Ylang - Ylang Florissens2 yaourts natures
Battez les blancs en neige en ajoutant une pincée de sel.Dans un bol mélangez les deux yaourts, la purée d'amandes complètes et les quelques pincées de cristaux Ylang - Ylang.Rajoutez ce mélange aux blancs d'oeufs sans les cassez.Réservez au frais pendant 2h00.Servir très frais !
Merci à "Perlamande" pour ses produits 100 % bio qui m'ont été livrés très rapidement !