Aujourd'hui c'est le jour de l'interblog numero 18 !!
Je vais piocher une recette chez Myriam et c'est Alice qui vient piocher une recette chez moi
![gateau light au fromage blanc gateau light au fromage blanc](http://media.paperblog.fr/i/461/4619383/gateau-light-fromage-blanc-L-luASCs.png)
Alors j'ai choisi une recette de gateau light au fromage blanc, rien à redire, delicieux, léger, rapide et simple à faire, on a souvent les ingredients au frigo, à recommander même !!
![gateau light au fromage blanc gateau light au fromage blanc](http://media.paperblog.fr/i/461/4619383/gateau-light-fromage-blanc-L-r_hbr0.jpeg)
Préparation :Préchauffer le four à 180°CMélanger le fromage blanc, les sucres, la farine, 3 jaunes d'oeufMonter les blancs d'oeufs en neige et les mélanger au mélange précedentBeurrer un moule (ou mettre du papier sulfurisé)Enfourner pendant 30 minutesDéguster froid PS : je l'ai essayé 1 fois avec un fond de coulis de fruits rouges, c'est delicieux !!