Pour le repas j'ai préparé trois sortes de pain que j'ai façonné en petites boules...
Ajourd'hui je vous présente le pain aux oignons:
Ingrédients:
210 ml de lait
1 cuillère à café de sel
10 g de beurre
350 g de farine t80
1,5 cuillère à café de levure
40 g d'oignons frits
Mettre tous les ingrédients dans la MAP (sauf les oignons)
Lancer le programme pâte seule.
A la fin du programme sortir le pain de la cuve et incorporer les oignons.
Façonner le pain et laisser lever dasn un endroit tiède sasn courant d'air pendant 1h30.
Préchauffer le four à 220°.
Au moment d'enfourner, verser un peu d'eau dans le four pour faire le coup de buée(permettant d'avoir une jolie croûte)
Cuire 30 minutes.
Déguster!!!
(Regarder comme elles sont jolie les trois copines machines à pain... elles ne sont pas toutes à moi.. la mienne c'est la première, je l'a reconnais elle a était blessé lors d'une chute du plan de travail mais je vous rassure elle va bien !!!)