Granité à la tomate

J'ai réalisé cette recette l'été dernier. Très frais et rafraichissant je vous conseille de ne pas abuser de ce granité qui peut vite devenir écoeurant. A l'apéro avec quelques crackers c'est parfait.

Pour 3 personnes

70 calories/personne

Ingrédients:

- 8 tomates

- 1 cac de sucre

- 2 cac de ketchup

- Poivre

- Paprika

1) Couper les tomates en morceaux et les faire compoter dans la poele avec 1 cac de sucre pendant 30 minutes

2) Passer les tomates au tamis. Ajouter le ketchup, le paprika et le poivre.

3) Laisser refroidir avant de passer en sorbetière

4) Servir