10 raisons de prendre de la vitamine D !

De plus en plus d’études sont produites sur la vitamine D et nous découvrons beaucoup de ses bienfaits à chaque année. Ce n’est pas étonnant puisque toutes les cellules du corps ont un récepteur de vitamine D, donc vous pouvez vous imaginer que la vitamine D influence pratiquement tout dans le corps humain. C’est la raison pourquoi plusieurs considère la vitamine D comme un des plus important supplément à prendre. Les meilleures sources de vitamine D proviennent du soleil et du saumon sauvage.

Voici 10 raisons pourquoi vous devriez prendre de la vitamine D :

1. Réduction du taux de mortalité:  Une étude en 2008 nous révèle qu’une déficience en vitamine D augmente le risque de mourir de n’importe quelle cause par 26% à comparer des gens avec un taux de vitamin D optimal. (1)

2. Réduction de l’ostéoporose et du risque de fracture osseuse: Il a été démontré qu’une supplémentation en vitamine D et en calcium peut réduire plus de 25% les cas de fracture de la hanche. Le risque de l’ostéoporose augmente dû au fait qu’une déficience en magnésium cause la perte des minéraux dans les os dont le calcium. (2-4)

3. Diminution des cancers:  Des études indiquent qu’un taux de vitamine D (25-OH) en dessous de 20 ng/ml est associé à une augmentation de 30 à 50% de risque de cancer du colon, de la prostate, du sein ainsi qu’un plus haut taux de mortalité de ces cancers. La vitamine D contrôle environ 400 gênes qui sont responsables entre autre de l’apoptose (permet l’auto-destruction des cellules cancéreuses). (4-5)

4. Favorise le système immunitaire: La vitamine D est un messager au système immunitaire. other infectious agents.  Quand les taux de vitamine D descendent en bas de 20 ng/ml, les monocytes ne peuvent initialiser une réponse immunitaire ce qui expliquerait pourquoi les noirs américains qui sont plus souvent déficient en vitamin D sont plus sujet à contracter des tuberculoses que les blancs. (4)

5. Augmentation du risque d’hypertension: Il est démontré que vivre à haute altitude augmente le risque d’hypertension et de maladie cardio-vasculaire. Cela est dû au fait que nous produisons moins de vitamin D à haute altitude. Dans une étude, des patients atteints d’hypertension ont été exposé à des radiations d’ultra-violets 3 fois par semaine pendant 3 mois ce qui a fait monter les taux de 25-(OH) D dans le sang de 180% et la pression sanguine est redevenue normale. (4-6)

6. Augmentation de l’asthme: L’asthme est une maladie chronique dont la principale cause reste encore inconnue de nos jours, mais on sait que c’est une multitude d’interactions complexes de beaucoup de gènes et de facteurs environnementaux. Il a été démontré que la vitamine D promouvoit les lymphocytes T régulateurs qui jouent un rôle important dans le contrôle de la fonction immunitaire. Ils permettent également l’inhibition de la réponse des lymphocytes T2 auxiliaires qui sont responsables des allergies et de l’asthme. (7-8)

7. Diminution de la sclérose en plaques: Des études démontrent que parmis les hommes et les femmes de races blanches, pour chaque 20 ng/ml de 25-(HO) D en haut de 24 ng/ml réduit le risque de sclérose en plaques de 41%. (4)

8. Favorise la perte de gras: Dans une étude de Shalamar Sibley, il y a eu constat que pour chaque 1 ng /ml de 25-(OH) D, les sujets ont perdu 0.2kg de plus en suivant une diète restreinte en calories. (10)

9. Prévient la résistance à l’insuline et le diabète: Une déficience en vitamine D réduit la production d’insuline, provoque une résistance à l’insuline et est directement reliée au diabète.  Dans une étude avec 10 366 enfants en Finlande, il a été démontré qu’à la suite d’une prise de 2000 IU de vitamine D3 par jour durant la première année de leur naissance le risque d’un développement de diabète de type 1 était réduit de 80%. Une autre étude a démontré que la prise de vitamine D avec du calcium réduisait le risque de diabète de type 2 de 33%.  (4-9)

10. La majorité de la population en Amérique du Nord est déficiente en vitamine D: Les études nous montrent que 90% des gens avec pigmentation (noirs, hispaniques et asiatiques) ont des taux insuffisants en vitamine D en Amérique du Nord et 75% des gens de race blanche. (11) Des taux insuffisants signifient moins de 30 ng /ml. Mais d’après moi plus de 98% de la population n’ont pas des taux optimaux de vitamine D dans le sang.

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References

1. Harald Dobnig, MD; Stefan Pilz, MD; et al. Independent Association of Low Serum 25-Hydroxyvitamin D and 1,25-Dihydroxyvitamin D Levels With All-Cause and Cardiovascular Mortality. Arch Intern Med. 2008;168(12):1340-1349.

2. Bischoff-Ferrari HA, Giovannucci E, Willett WC, Dietrich T, Dawson-Hughes B. Estimation of optimal serum concentrations of 25-hydroxyvitamin D for multiple health outcomes. Am J Clin Nutr 2006;84:18-28. [Erratum, Am J Clin Nutr 2006;84:1253.]

4. Holick MF. Vitamin D deficiency. N Engl J Med. 2007;357(3):266-81.

5. Garland CF, Garland FC, Gorham ED; et al. The role of vitamin D in cancer prevention. Am J Public Health. 2006;96(2):252-261.

6. Forman JP, Giovannucci E, Holmes MD; et al. Plasma 25-hydroxyvitamin D levels and risk of incident hypertension. Hypertension. 2007;49(5):1063-1069.

7. Nancy E Lange, MD, MPH, Augusto Litonjua, MD, MPH; et al. Vitamin D, the immune system and asthma. Expert Rev Clin Immunol. 2009 November; 5(6): 693–702. [PubMed]

8. Hawrylowicz CM, O’Garra A. Potential role of interleukin-10-secreting regulatory T cells in allergy and asthma. Nat. Rev. Immunol. 2005;5(4):271–283. [PubMed]

9. Hypponen E, Laara E, Reunanen A, Jarvelin M-R, Virtanen SM. Intake of vitamin D and risk of type 1 diabetes: a birth- cohort study. Lancet 2001;358:1500-3

10. http://www.charlespoliquin.com/ArticlesMultimedia/Articles/Article/230/Vitamin_D3_BestSupplementEver.aspx

11. Journal Clinical Endrocrinal metabolism 2010, 95(2), 471