Ingrédients
1 pot de cancoillotte
200 ml de crème liquide
3 oeufs
roquefort
gruyère râpé
sel poivre
Foncer un moule à tarte avec la pâte puis la piquer à la fourchette
Répartir du roquefort
Dans un bol mélanger la cancoillotte avec les oeufs
Ajouter la crème liquide
Saler (perso pas trop) puis poivrer (perso généreusement avec du poivre aux 5 baies)
Verser la préparation dans la tarte
Parsemer de gruyère râpé
Cuire four chaud 190° environ 45 mn
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