- 3 pâtes feuilletées (ici) achetées ou una pate allégé faites maison (ici)
- jambon
- gruyère allégé
- 25 cl de lait
- 2 œufs
- moutarde
Préchauffer le four à 200°C
Dérouler toutes les pâtes et recouvrir de moutarde, jambon, gruyère et rouler à nouveau.
Couper des tronçons et les placer les uns à coté des autres dans un moule rond en silicone (ici moule à tarte)
Mélanger le lait avec les œufs , et recouvrir chaque tronçons et mettre au four pendant 20-30mn
Ma note dukanienne: Vous connaissez la viennoiserie que l’on appelle « chinois »? Et bien voici la version salée. Un délice en apéritif