Bonjour! aujourd'hui pour changer du poisson! J'ai réalisé ce plat pour un repas du soir avec du riz.
pour 5 personnes
5 filets de merlan
200g de fromage râpé
40 cl de crème semi-épaisse
3 cas de moutarde
de la chapelure
100g de parmesan
sel et poivre
Mettre dans les plats à four le filet de poisson.
Mélanger ensemble la crème, la moutarde le sel et le poivre.
Etaler sur le poisson.
Mélanger ensemble la chapelure et le parmesan et mettre sur la crème.
Mettre au four durant 20 minutes environ th 180°.
Servir bien chaud.
Bon appétit!