Un gros saladier de cerise (merci mélody) entre un smoothie ou un sorbet j'hésite...pour aujourd'hui ca sera le sorbet...
Ingrédients:
1 kg de cerise
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé bio
1 trait de jus de citron
1 pointe de colorant rouge (très inutile en fin de compte)
Dénoyauter les cerises, mixer les et passer le mélange au chinois. Ajouter le sucre, un trait de jus de citron et le sucre vanillé (plus le colorant).
Passer dans la sorbetière 40 minutes...
Déguster !!!!