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Biftecks aux parfums d'Asie

Par Izabelle
Biftecks aux parfums d'AsieVoici une très bonne marinade que j'ai prise sur une fiche recette chez IGA.3/4 tasse de sauce soya1/4 tasse de cassonade2 gousses d'ail hachées finement2 c. à table de gingembre frais râpé4 biftecks de 3/4 de pouce d'épaisseurPiquer un peu la viande et mettre dans un plat, réserver. Mélanger les ingrédients de la marinade et verser sur la viande, bien enrober. Mettre au frigo minimum 1 heure ou toute une journée. Huiler la grille du bbq et faire cuire jusqu'à cuisson désirée.Photobucket

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