Financiers à la noisette

Pour une quinzaine de biscuits
Ingrédients : - 65g de poudre de noisettes
-  65g de farine
- 187g de sucre
- 95g de beurre
- 5 blanc d'oeufs
- 1 cuillère à soupe d'arôme vanille


Mélangez dans un récipient la poudre de noisettes, le sucre, la farine et la vanille.Montez les blancs en neige ferme  et ajoutez-le au mélange précédent. Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-le à la pâte. Bien mélangez. Répartir dans les moules à financiers. Faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 190°C. 
financiers, poudre de noisettes, dessert