Création d'un biscuit sablé au miel et sirop d'érable

La biscuiterie artisanale Les Douceurs du Terroir a proposé, à la demande de l'association la Maison de l'Acadie, un nouveau biscuit sablé. Créé à partir de produits de grande qualité de notre région Poitou-Charentes (beurre grand cru AOP, miel du Poitou, oeufs frais Label Rouge, farine de blés sélectionnés du Moulin de la Dive) et de sirop d'érable canadien, le biscuit nommé l'étoile d'Acadie, fait un pont entre nos provinces...
Retrouvez l'article sur la création de ce biscuit sur le site internet
http://www.loudun.net/?p=18171
Ainsi que le compte-rendu de la soirée d'inauguration sur
http://www.loudun.net/?p=18319

La Nouvelle République fait écho de la création de ce nouveau biscuit sablé dans ces colonnes
http://www.lanouvellerepublique.fr/vienne/LOISIRS/Patrimoine-tourisme/Creation-d-un-biscuit